首页

未知

时间:2025-06-03 17:38:29 作者:香江之滨飘滇味 港民乐享“有一种叫云南的生活” 浏览量:46176

  中新网昆明6月2日电 (徐爱迪)滑嫩Q弹的豆花米线、醇厚回甘的普洱茶、馥郁芬芳的鲜花饼……维港之畔、滇味飘香,香港市民正在家门口沉浸式体验“有一种叫云南的生活”。

  记者2日从云南海外联谊会获悉,由香港30个省级同乡社团联合主办的第三届“同乡社团家乡市集嘉年华”6月1日至5日在维多利亚公园举行。云南旅港同乡会将地道滇味、特色歌舞“搬到”香江之滨,与香港市民共叙乡情、品味乡愁。

图为第三届“同乡社团家乡市集嘉年华”现场。 云南海外联谊会 供图

  “还是记忆里的味道!”一碗豆花米线下肚,旅港32年的昆明人李聪露出满足的笑容。再搭配一碗木瓜水,让她感觉“离家乡更近一些”。

  自己亲手准备的美食得到老乡认可,怡加新(香港)实业有限公司创始人周建华十分高兴。“米线是云南的一张美食名片,也是我们最浓郁的乡愁。”在香港打拼多年,周建华最惦念的还是这口滋味,挖一勺豆花、浇一勺肉酱,撒上葱花、香菜与花生碎,这碗豆香四溢的米线引得摊位前排起长队,同样俘获香港市民的味蕾。

  从细雨纷飞的清晨到烈日高照的午时,家乡市集都挤满了前来购物、体验的市民。鲜花饼、普洱茶、小粒咖啡、油鸡枞、滇橄榄汁……云南旅港同乡会的工作人员卖力推荐着摊位前的美食,遇到熟悉、喜爱云南并能聊上几句的香港同胞,甚至爽快地买一赠一,“不在乎成本,只注重情谊”。

图为香港市民购买云南特产。 云南海外联谊会 供图

  云南旅港同乡会会长杨宏栋介绍,云南已连续三年参加同乡社团家乡市集嘉年华,所推荐和展销的云南好物逐年丰富。希望借此慰藉乡亲们的思乡之情,更期待丰富多元的民族文化让香港同胞了解并爱上七彩云南。

  香港市民邓丽云与云南的缘分,始于五年前在云南旅游时的一餐野生菌火锅,也由此让她与云南有了一个浪漫约定。“每年夏天,我都会网购云南的松茸和鸡枞。去年到云南出差,还特意与同事去见识了云南最大的野生菌交易市场。”知道家乡市集嘉年华开幕,邓丽云提着小推车前来“进货”,野生菌包是她给家人煲汤的鲜甜秘诀。通过一朵小小野生菌,邓丽云得到一把“钥匙”,逐渐打开认识云南的窗口。

图为香港市民排队品尝云南豆花米线和木瓜水。 云南海外联谊会 供图

  先打开味蕾,再打开认识。云南旅港同乡会理事张岱鼎认为,这正是地方宣传的有效方式。张岱鼎分享了一则趣事,一位香港同事一直认为贵州和云南是同一个地方,还多次给他介绍“老乡”。通过美食,这位香港同事知道了云南有普洱茶、贵州有茅台酒、四川有火锅。“从一个个具体的食物,拼凑出一幅完整的地图,进而了解食物背后的人与故事,情感链接自然就建立了。”张岱鼎笑言。

  以乡情为纽带,以美食和文化为桥梁。在张岱鼎眼中,家乡市集嘉年华正是促进民心相通、文化交融的温馨平台,也让“有一种叫云南的生活”跨越千里,在香港市民心中种下一颗向往的种子。(完)

展开全文
相关文章
全国首个类脑算力开放平台在横琴上线

在南通吕四渔港码头,密密麻麻停满了回港避风的船只,为避免脱锚,船只用缆绳交错固定在码头上。除本地渔船外,吕四渔港内还停泊了一些来自福建、浙江等地的避风渔船。

辽宁检察机关依法对王福州涉嫌受贿案提起公诉

当天的决赛分中学组和小学组2个赛场,中学组11名和小学组12名泰国中小学本土中文教师参加了比赛。决赛安排了备课、说课、授课和问答4个环节。选手面对模拟课堂中的泰国中小学生,进行中文教学。比赛中多位选手熟练运用新教学技巧,展示出较高的中国文化素养。(完)

为中国式现代化提供更加有力的科技支撑

尽管欧洲汽车制造商在电动化转型上倾注了大量心血与资金,但当前的市场表现却难言乐观。大众汽车集团作为欧洲电动化的领军者,已在电动化转型上累计投入800多亿欧元,并计划在未来5年内继续投资1800亿欧元。然而,市场销量的下滑直接冲击了其财务表现,相关数据显示,今年上半年大众汽车净利润同比下降14%,主要原因就是欧洲和美国电动汽车销量不佳。斯特兰蒂斯、宝马、雷诺和梅赛德斯—奔驰等其他汽车制造商也未能幸免,今年上半年收益均出现不同程度的下降。

台青深耕大陆18载:让更多大陆同胞吃到台湾美味糕点

石泰峰表示,希望各位委员认真学习贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想和党的二十大精神,更加自觉地拥护“两个确立”,切实做到“两个维护”,把思想和行动统一到党中央对形势的科学判断和决策部署上来,始终坚定发展信心,保持战略定力。要更好发挥行业引领作用,带头坚守主业、做强实业,唱响中国经济光明论,引领更多企业走创新发展、高质量发展之路,因地制宜发展新质生产力。要用好咨询委员会这个平台,围绕促进“两个健康”履职尽责,建诤言、献实策,积极履行社会责任,塑造民营企业家良好形象,为以中国式现代化推进强国建设、民族复兴贡献智慧力量。

中泰互免签证协定正式生效 首批出入境游客顺畅通关

今年6月以来,中美高层进行了一系列接触。美国务卿布林肯、财政部长耶伦、白宫气候问题特使克里、商务部长雷蒙多等拜登政府高层官员密集访华,中美关系释放出积极信号。

相关资讯
热门资讯